lasagne

till ca 4-6 personer
400gr nöttkött
2 gula lökar
2 morötter
ev 2 vitlöksklyftor
2 msk smör
1 burk krossade tomater
2 msn tomatpure
2 tsk färska örtkryddor tex oregano, basilika, timjam
eller 1 tsk torkade
1 krm svartpeppar, 1/2 tsk salt
1 tärning grönsaksbuljong
jag brukar ha i chili sås efter smak

ostsås (bechamelsås)
4 msk mjöl
8 dl mjölk
3 dl lagrad ost
ca 1/2 tsk salt
ca 12 lasagneplattor

ni tillagar den i den ordningen som indigrienserna är
köttfärssåsen ska putra i ca 20 min.
sätt på ugnen på 225 grader
varva köttfärssåsen, lasagneplattor, ostsås i en smort ungsäker form.avsluta med ostsås. strö över resten av osten. grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 min.

obs bild kommer senare